Dagens middag blev fisk! Det är väldigt tufft att fjälla, rensa och laga från start men det är samtidigt kul och även att det var svårt början och göra alla delar på ett bra och smidigt sätt så lär man ju sig hela tiden. De här fiskarna har vi fyllt med dill, flingsalt och citronpeppar. Av med huvudet, fjälla, rensa och sedan in i ugnen på ca 200 grader tills du enkelt kan dra av fenorna. Då är fisken klar.
Dagens middag blev fisk! Det är väldigt tufft att fjälla, rensa och laga från start men det är samtidigt kul och även att det var svårt början och göra alla delar på ett bra och smidigt sätt så lär man ju sig hela tiden. De här fiskarna har vi fyllt med dill, flingsalt och citronpeppar. Av med huvudet, fjälla, rensa och sedan in i ugnen på ca 200 grader tills du enkelt kan dra av fenorna. Då är fisken klar.
Fisk är otroligt bra källor till Omega 3 som är väldigt nyttigt och viktigkt för hjärnans funktion. Dessutom innehåler fet fisk även mycket Vitamin D.Vitamin D är även avgärande för att kalcium från den mat du äter ska kunna transporteras till slelettet och stärka det. Även immunförsvaret behöver en hel del D vitamin för att kunna fungera optimalt. Så ät mer fisk om du inte redan gör det 🙂