Söndags lyx igen! Vi har besök här hemma och igår lagade vi en undarbar middag med kött, potatis och hembakat bröd. Vi fick rester från potatisen så vad passar bättre än att göra det till potatismos, kläck ett ägg i moset och stek det som små prättar. Så sjukt gott att lyxa till det med vår storfavorit Nutella och lite hallon!
En enkel middag för mig är att laga ris, koka fisk och spenat. Spenat är dessutom riktigt nyttigt! Vi äter relativt mycket spenat i vår kost.
Att själv-massera med en Foam Roller är ett fantastikt sätt att öka blodcirkulationen, lätta på muskelknutar och stretcha senor och ligament. Det kan vara lite krångligt att komma in i rätt position på foam rollern och det kan göra lite ont, men det är värt det i längden!
Mellis på jobbet…Ibland för man ta det man har och idag var det inte mycket att skryta med! Men det gav i alla fall en bra liten minikompott av en fruktsallad 🙂 Jag gillar ju även bananer som är lite övermogna, på snudden till att bli bruna. Då smakar de som allra bäst!
Söndagsfrukostarna är lite heliga för mig, jag älskar att äta frukost i lung och ro på söndagarna, samtidigt som jag skummar igenom tidningarna på Ipaden. Vi kör ju nästan alltid på samma frukost till helgen däremot! På vardagarna är det havregrynsgröt som gäller men till helgen lyxar vi till det. Vi gillar att ha salami och lite grönsaker på knäckemackan till frukost och lite frukt 🙂
Vlogg på veckans träning #2 ! Under veckan har vi tränat en hel del som vanligt. Hur har ni tränat under veckan? Vi har kört mycket boxning tillsammans men även tränat lite på varsitt håll eftersom jag tränar thaiboxning med. I fredags hoppade jag över träningen och träffade ett par vänner medans Milo var på gymmet, så han fick träna för oss båda 🙂
