Superenkla jäsfria frukostmackor som faktiskt är klara på bara 20 minuter!!! Helt galet enkelt och lyxigt med nubakat brös en lördag eller söndagmorgon! Jag fick iden från Petra som hade gjort nåt liknande och vart jättenöjd. Det är verkligen jätte bra för min del som inte köper bröd så ofta då jag tycker att det glutenfria brödet i frysdisken i mataffären inte smakar så gott.
Här är receptet på de här superenkla frukostmackorna i alla fall: för ca 12 stycken.
– 1 msk bakpulver
– 1 tsk salt
– 7 dl glutenfritt mjöl,
– 100 gram rumsvarmt smör
– 3 dl mölk
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda bakpulver, mjöl (jag kör på glutenfritt) och salt tillsammans och häll sedan i smöret och knåda ihop det. Häll sedan ner mjölken och blanda ihop till en deg för att dela upp i 12 st små bullar och lägg dem sedan på bakplåtspapper, in i ugnen i 12 minuter!
Klart!! 🙂